Pambao ofrece en España la tendencia gastronómica que ha dado en el premio a la mejor chef femenina de Asia 2017

Publicado por

Los baos de May Chow han conseguido este galardón; aumenta el reconocimiento de este plato en todo el mundo. Chow, responsable de los restaurantes Little Bao en Hong Kong y Tailandia, realiza elaboraciones como en PAMBAO: los rellenos de sus baos están influidos por cocinas de todo el mundo y hacen que el paladar pueda viajar por diferentes países. “El concepto fusión de esta chef es algo que hemos tenido siempre presente en PAMBAO. Antes de arrancar con la iniciativa, cuando aún estábamos diseñando la carta, teníamos claro que cada bocado de nuestros baos tenía que ser un viaje por los sabores del mundo”, explica Bárbara Buenache, chef Ejecutiva de PAMBAO.

Haz clic aquí para leer el artículo completo.